チュニジア料理「ラジュール」
2016年01月5日｜Impression, やまねこクロニクル｜
*次回ウラナイトナカイは・・・
★1月11日（月・祝）阿佐ヶ谷『ウラナイトナカイ』
*通常鑑定 11:00~21:00
※13時～14時、15時～17時 18時半～ラストはご予約いただいています。
11時～13時、14時～15時、17時～18時の時間帯をご指定下さいませ。
新春【あおいとりおみくじ】やってます！
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先日、ひょんなご縁で
大久保のラジュールというチュニジア料理を食べました。
先日、モロッコ料理を食べたばかりで
なんだこのアフリカブームは！と、わくわく。
年末年始もあったし、確実に太りつつあります。
n月にt木星コンジャンクションとんでもないですね！
(A fork doesn’t make you fat…運動行こう…)
体重がやばい！と思いつつ、
行かないという選択肢は選ばない。
扉からしてかわいい。
ＪＲの大久保駅から歩いて5分くらい。
駅から歩いてくると右側にＰの黄色い看板がでてくるので
その向かいです。
ここはチュニジア人のご夫婦（ご家族）が経営なので
すべてが本場っぽい感じ。さらもかわいい。
運よく赤ワインが目の前に！入れ物がかわいい。飲み放題～
（メダリヨンのがおいしいですがこれもグッド）
前菜はジャガイモと人参のサラダ＆パン
クミンとかフェンネルシードとか入ってる味でした。
シーチキン乗っています。
ソラマメのスパイス焼き？皮ごと食べます。
おつまみにグッド。これ好みでバクバク食べました。
モロッコ料理のブリックに似ています。
細巻きの春巻き風。中身はジャガイモとシーチキン。
途中で、イチジクの蒸留酒ソーダ割り。
こういう時なぜか、女性はソーダ割り
男性はロックでそろってウケました。
なんでしょうね、意地？笑
他にレモンのジュースもあったりして
飲み物も豊富。
パプリカに、ラム肉のひき肉が詰めているもの。
ピリ辛トマトソースがけ。香草が入っていて、
スパイシーな感じで異国味でグッド。ミントかな？
ラム肉バーグと野菜とクスクス。
コメ状パスタというらしい。
野菜や肉の汁を吸っているので
パサパサ感がなくていいです。
パンナコッタに似たデザート。
名前聞いたのですけど忘れました。
確か「ブサ」かな。リッツが乗っています。
上の苺ソースが酸っぱくて、
下がもっちりとしたパンナコッタみたいなゼリー。
これはすごくおいしいかったです。
全体的に、異国感全開で楽しい感じ。
この日は12名以上で伺ったので、
ベリーダンスがサービスにあったりとかして、
ものすごく盛り上がりました。
店内はちょっと小さめですが、サービスは早いし、
片づけもてきぱきとしていて、問題はないです。
店員さんが感じ良いです。日本語も上手で愛想もよいです。
丁寧だし、優しいし居心地いいです。雰囲気がゆったりしている。
なかなか趣向を凝らされたお食事会でした。
むかし、エチオピア人の友だちがいたので、
よくアフリカ料理食べたのですけど、
全部からくて味分からず（若かったからかな？）
モロッコ料理もチュニジア料理も辛くなかったです。
ハリッサという調味料で調整するらしいですけど、
それも味わい深いからさで問題なし。
あの辛さは現地仕様だったのかもなあと思いました。
友だちは辛くない!と食べない私に超キレてましたけど、笑。
